Muhterem İrem Yakut,
E kodları ;gıda katkı maddelerini tanımlamak ve herhangi bir karışıklığa yol açmamak için Avrupa Birliği'nin (European Community Code) verdiği kodun simgesi olarak E harfi ve üç rakamlı sayıdan ibaret kodlardır. Katkı maddelerinin özet listesi aşağıdaki linkte bilginize sunulmuştur.
http://www.gidaraporu.com/katki-maddeleri-ozet-liste_g.htm
Sağlık ve selamet dileklerimizle...