GİMDES - Soru & Cevap Platformu ile sizlere Helal Sertifikalama noktasında merak ettiğiniz tüm sorulara cevap vermek üzere kurulmuş bir sistemdir.
+2 oy
SELAMUN ALEYKUM emülgatör (soya lesitini) nediir ne işe yarar dinen sakıncası var mı hangı şartlarda izin verıyorsunuz?
tarafından

1 cevap

+3 oy
 
En İyi Cevap
GİMDES'in Helal sertifika verdiği çoğu ürünlerde kullanılan soya lesitinin Helal ve Tayyib şartlarında olması gerekmektedir. Bilindiği gibi lesitin sanayide gıdalara bir emilgatör olarak katılmaktadır. Soya bitkidir.Önemli olan bu bitki GDO'lu mu yoksa doğalmıdır?.GİMDES bunu irdelemektedir.Tamamı ithal edildiği için Mutlaka GİMDES'in güvendiği kurumlardan Helal Sertifikalı olma şartını aramaktadır.

 

tarafından
tarafından seçilmiş
...