Fruktoz şurubunda alkol bulunuyor mu?

+1 oy
 
Nişastadan glikoz şurubu üretimi sırasında pek çok ısıtma işlemleri uygulanmakta olup ortam sıcaklığı 100C'den yukarılara çıkmaktadır. Bu sebeple etil alkol oluşumu mümkün değildir. 
 
Sağlık ve selamet  dileklerimizle.
selcuk2344 tarafından soruldu
Admin tarafından yeniden gösterildi
...